01 august 2011

Dag 1, Atkins induksjon

Dagen har gått fint! Ingen problemer helt til en gang på ettermiddagen - da fikk jeg skikkelig hodepine! Så burde nok ha drukket mer vann og fått i meg litt mer salt. Ellers bare fryd og gammen!

Jeg skriver litt om Atkins induksjon her, og tallene har jeg fått ut ved å legge inn alt jeg har spist på Diett.no


Frokost: 
2,61kh

  • Eggerøre: 3 medium egg, salt, gressløk
  • Rød paprika, 35 g
  • 1 ts Kamut hvetegress + 1 ts Aloe vera (dette har ikke noe med Atkins å gjøre, men jeg velger å spise noe grønn supermat men kutte alt bortsett fra disse to - da jeg kan spise dem uten å måtte blande med eplejuice. Lers om dem her).

Lunch:
3,58 kh
  • 1 boks peppermakrell, 80 g
  • rød paprika, 40 g
  • creme fraiche, 40 g
  • isbergsalat, 20 g

Middag:
4,47 kh
  • Fiskegrateng (ost på toppen i steden for bacon). Burde hatt noe tilbehør til denne, men hadde dårlig tid etter at vi hadde vært på stranden.. :) .. og fiskegratengen lå allerede ferdiglaget i fryseren.

Kvelds/snacks:
1,37 kh
  • 100 g agurk
  • 62 g gulost
  • 5 grønne oliven





Drikke:
2,8 kh
  • 50 g helmelk Litt dårlig planlegging gjorde at kremfløten tok slutt i går (på en søndag), dermed ble det helmelk i dagens 2 første kopper kaffe. 
  • 1 ss kremfløte i dagens siste kopp kaffe
  • 1 skive sitron, 7 g (i drikkevannet)


Totalt: 
  • 14,82 gram karbohydrater
  • 71% fett, 25% protein, 4% karbohydrater
  • 1439 kalorier (ikke viktig, men syns det er gøy å følge med alikevel...)

Næringsinnhold:
Litt lite sink men ellers er alt i grønt. 



4 kommentarer:

Liller sa...

Blir spennende å følge deg videre :)

ninabakke sa...

Spennende :)

Ele sa...

Ganske lav energiinnhold: ca. 1400 kcal. Jeg tror at det er grunnen til at man går ned i vekt...Var du mett?

Helen: kjernesunn-nordkvinne.blogspot.com sa...

Ja jeg var mett! Så det var en veldig behagelig dag sånn sett - bortsett fra hodepinen som kom sent på ettermiddagen og varte til jeg la meg. (Har ikke merket noe til den i dag)

Doktor Espen Rostrup skriver litt om emnet på sin blogg her:

"Hvorfor går man egentlig ned i vekt?"

http://espenrostrup.com/2011/03/30/hvorfor-gar-man-ned-i-vekt/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...