Veldig god majones

Hjemmelaget majones med noko attåt

Dette er den beste majonesen jeg har laget til nå, så jeg tenkte det var best å skrive med oppskriften så jeg husker den til senere.

Her er den:

• 4 eggeplommer
• 0,5 ts salt
• 0,5 ts sennep
• 1 ss vann
• juicen fra en halv liten sitron
• 2 dl rapsolje
• 1,5 dl kaldpresset olivenolje

Miks det så sammen med denne framgangsmåten:

Bruk majonesen for eksempel til eggesalat, rekesalat, eller hvitløksmajones. 

Videoen er funnet på Youtube.