Dag 3, Atkins induksjon

Det måtte komme, dag 3 var ikke så enkel som de to første. Var fysen på noe det meste av ettermiddagen og kvelden.. Veldig irriterende!

Det begynte nok med at det ble en litt liten frokost. Så til lunch var jeg sulten! Og i steden for å drikke en kopp kaffe etter lunch, spanderte jeg jordbær og creme fraiche på meg selv. Og når det i tillegg var en veldig hektisk og slitsom dag var det lett å gå litt berserk på kvelden. Jaja, ikke noe å gjøre med det! Det positive er jo at jeg ikke fallt for fristelsen til å knaske i meg masse høykarbo-mat. :)


Frokost
3,32 kh

• middagsrester fra dagen før - fetabaks laks
• paprika, 60 g

Lunch

2,69 kh

• bacon, 75 g
• 2 egg
• 1/2 avocado
• 5 grønne oliven
• 40 g paprika

Middag:

13,79

• Kålsalat:
• 100 g hodekål
• 10 g purre
• 85 g paprika
• 100 g Terina hermetisk kylling
• 100 g seterrømme
• 1 ss linfrøolje
• salt og pepper

Kvelds:

2,88 kh

• 1 boks peppermakrell
• 16 g Creme fraiche
• 23 g seterrømme
• 25 g paprika

Snacks (skrekk og gru.............)

8,96 kh

• 75 jordbær
• 80 g creme fraiche
• 40 g mørk sjokolade
• 2 grove marsipankuler (mandelmel, eggehvite, sukrin og stevia toffee)
• 15 g gresskarkjerner

Kaffe:
0,7 kh

• 2 ss kremfløte

Totalt:

• 32,32 kh
• 2473 kalorier

Ligger her for alt for høyt på kh, men gjennomsnittet disse 3 første dagene ligger faktisk på 20,03. Så alt i alt er jeg faktisk nokå godt fornøyd med meg selv! :)