Verdens enkleste lavkarbopannekaker! De er glutenfrie men inneholder fløte. Selv om de ikke inneholder noen form for mel ligner de til forveksling på vanlige pannekaker! Smaker minner litt om omelett, siden de består av bare egg og fløte. :)
Kan fylles med feks taco-kjøttdeig, laks, reker og majones, skinke og ost, grønnsaker osv.
Per pannekake:
- 1 egg
- 1 ss kremfløte
- en lite klyp salt
Stek i mye smør / kokosolje på medium varme. Blir de for tynne er de litt vanskelige å snu, men som du ser på bildet over, man får dem ganske tynne alikevel om man ønsker det.
Fyll dem etter ønske. Vi fylte dem med salat, stekt bacon og fetaost. :)
Opphav - en kollega tipset om oppskriften.
1 kommentar:
Sikkert nydelige. jeg er desverre melkefri og eggfri pga intoleranse,så jeg kanikke nyte den enkle oppskriften din :( håper du har en fin mandag :*
Legg inn en kommentar